Nuić Trnjak je vrhunsko crno vino koje će osvojiti ljubitelje snažnih i autentičnih okusa zahvaljujući rijetkoj i autohtonoj sorti grožđa Trnjak, koja u krševitom teroaru s dominantnim crvenicama i obiljem sunca, postiže izvanrednu koncentraciju i zrelost.

Vino dolazi iz Bosne i Hercegovine, iz regije Čitluk – Međugorje, gdje vinogradi uživaju u spoju krševitog tla, obilja sunca i svježih noćnih temperatura koje daju grožđu bogatstvo tanina i koncentraciju aroma. Nuić Trnjak proizveden je isključivo od sorte Teran, jedne od rijetkih južnoslavenskih autohtonih loza. Grožđe se bere ručno, osiguravajući selekciju samo najzdravijih i najzrelijih bobica. Vino je odležalo 12 mjeseci u barrique bačvama od francuskog hrasta, što mu je dalo kompleksnost, eleganciju i mekoću tanina.

Opis vina

Boja: Intenzivna rubin-crvena boja.

Miris: Kompleksan bouquet s notama crnog bobičastog voća, suhih šljiva, začina i dodirom vanilije.

Okus: Na nepcu je punog tijela, čvrste strukture i dugog završetka s ugodnom mineralnošću. Vino je elegantno uravnoteženo, s potencijalom za daljnje odležavanje.

Uparivanje s hranom i posluživanje

Nuić Trnjak najbolje se sljubljuje s crvenim mesom, divljači, pečenim janjetinom te zrelim sirevima. Idealna temperatura posluživanja je 16–18 °C. Prije degustacije preporučuje se dekantiranje 30 do 60 minuta prije serviranja kako bi se arome u potpunosti razvile i tanini omekšali. Najbolje uživati u većim čašama burgundskog ili bordeaux tipa.

Karakteristike vina:

• Vinarija: Nuić
• Zemlja: Bosna i Hercegovina
• Regija: Zapadna Hercegovina (Ljubuški, Crnopod)
• Sorte: Trnjak (autohtona)
• Veličina boce: 0,75 L
• Alkohol: 13,5–14 % (ovisno o berbi)