Aberlour 14 Year Old Double Cask je single malt škotski viski iz regije Speyside (Škotska), konkretno iz destilerije Aberlour. Ovaj nastaje prema obiteljskoj tradiciji i po specijalnoj recepturi, destilirani spirit od ječmenog slada njeguje se sporo, a potom zri u kombinaciji kvalitetnih Oloroso sherry i američkih hrastovih bačvi, što je karakteristično za njihovu tehniku “double cask” sazrijevanja.

Double Gold i 98/100 bodova na International Wine & Spirit Competition 2020 Double Gold i 98 bodova na IWSC 2021, Gold na ISC 2020 i Gold na IWSC 2024.

Degustacijska bilješka

Miris: Note vanilije, zrelih trešanja i karamele, zajedno s tragovima klinčića, kafe, mliječne čokolade i narančine kore.

Okus: Kremasto i glatko s notama mekane karamele, crne ribizle, kave, mente i laganih začina poput klinčića.

Završetak: Dugotrajan, slatko-balansiran, s toplim medenim nijansama i elegantnim drvenim začinima.

Kako poslužiti i uz što se najbolje kombinira

Poslužuje se idealno na sobnoj temperaturi (oko 16–18 °C).

Aberlour 14 YO Single Malt služi se na sobnoj temperaturi 16–18 °C. Preporučuje se poslužiti sam, s nekoliko kapi vode, ili na ledu, kako bi se u potpunosti uživalo u njegovoj složenosti i profinjenosti. Odlično se sljubljuje s tamnom čokoladom, orašastim plodovima, a može poslužiti i kao savršen digestiv nakon jela. Za još potpuniji doživljaj, možete ga poslužiti uz dimljene sireve ili pršut.