Absolut Vanilia vodka 0,7 L je aromatizirana premium vodka koja donosi toplinu i kompleksnost najfinije vanilije direktno u vašu čašu.

Ova vodka spaja prepoznatljivu čistoću švedske vodke s toplim tonovima vanilije, pa djeluje pristupačno već pri prvom gutljaju, ali zadržava dovoljno ozbiljnosti da zainteresira i iskusnijeg ljubitelja jakih pića.

Absolut je u svijetu premium vodki jedno od najpoznatijih imena.

Ovo je švedska aromatizirana vodka koja se proizvodi u Åhusu, u pokrajini Skåne, prema proizvodnoj filozofiji One Source. To znači da pšenica i voda dolaze iz južne Švedske, iz istog lokalnog okruženja iz kojeg potiče i sama proizvodnja.

Za Absolut Vanilia koriste se švedska ozima pšenica i voda iz lokalnih bunara, a brend je poznat po tome da se i danas oslanja na kontinuiranu destilaciju, postupak koji je još 1879. u Švedskoj uveo Lars Olsson Smith. Upravo taj način proizvodnje doprinosi čistom i glatkom stilu po kojem je Absolut prepoznatljiv. Ne sadrži dodane šećere, što je čini idealnim izborom za one koji traže puninu okusa bez suvišne slatkoće.

Kod ove vodke naglasak nije na sirovoj oštrini, nego na pitkosti i aromi.

Vanilija ovdje nije teška ni prenapadna. U profilu okusa ističu se vanilija, karamela i nijanse koje podsjećaju na dulce de leche i crème brûlée, zbog čega ovo piće posebno dobro funkcioniše kada želite napraviti koktel koji ima više topline, slatkoće i mekoće bez dodatnog kompliciranja recepta.

Absolut Vanilia ima 38% alkohola i osmišljena je upravo za miješanje, ali se može piti i dobro rashlađena, samostalno ili preko leda.

U praktičnom smislu, ovo je boca koja lako rješava pitanje “šta otvoriti kada želim nešto aromatično, a i dalje ozbiljno”.

Degustacijska bilješka

Boja: Bistra i prozirna.
Miris: Izražen miris vanilije, uz blage tonove karamele i slatkastu, mekanu aromu.
Okus: Pun, gladak i zaokružen, s dominantnom vanilijom i blagim karamelnim tonovima.
Završetak: Srednje dug, mekan i ugodno sladak, s toplim tragom vanilije.

Uparivanje s hranom i posluživanje

Najbolje se služi dobro rashlađena, samostalno, preko leda ili kao baza za koktele.

Dobro se snalazi u jednostavnim kombinacijama sa sodom, colom ili sokom od jabuke, ali i u koktelima kao što su Vanilla Espresso Martini, Apple Pie Shot i razne dessert-style varijacije s kavom, cimetom ili citrusom.

Za ljubitelje kremastijih i toplijih aroma Absolut Vanilla često bude logičan izbor jer donosi više karaktera od klasične vodke, a ostaje dovoljno čista i svestrana za različite stilove posluživanja.